8 продуктов, которых следует избегать, если у вас гипотиреоз

Вредная еда

Если у вас проблемы с щитовидной железой, вам следует пересмотреть свои пищевые привычки. То, что вы едите, может повлиять на работу вашей щитовидной железы, а также на реакцию вашего организма в сложном синтезе метаболизма или обмена веществ. Грубо говоря, некоторые продуктовые пристрастия могут помешать лечению посредством подавления способности организма усваивать заместительные гормоны, которые вы принимаете в рамках лечения.

Как и во многих других случаях, некоторые факторы, влияющие на ваше здоровье, находятся вне вашего контроля, включая историю вашей семьи и окружающую среду. Но не вредить своему организму в ваших силах! И первое — это диета! Только вы можете решить, какие продукты полезны для вашей щитовидной железы! Далее в этой статье перечислены продукты, которые не желательно употреблять при этом заболевании. Перечень некоторых из них вам может показаться странным. Например, кофе и клетчатка. Для многих из нас они считаются вполне здоровыми, безопасными и даже полезными. Не стоит их исключать целиком, умеренное потребление — вот к чему вам следует стремиться! Но есть перечень, который стоит исключить совсем!

Таким образом, хотя и не существует такого понятия, как «диета при гипотиреозе», которая сделает вас здоровым, правильно сбалансированное питание может помочь вам чувствовать себя лучше. Итак, идем дальше! Вот восемь продуктов, которые следует ограничить или избегать при лечении гипотиреоза.

 

1 Продукты с соей, включая тофу и мисо

СояНекоторые исследователи считают, что слишком большое употребление сои может увеличить риск развития гипотиреоза у человека. Так думают не все. Последние научные публикации продемонстрировали, что соя незначительно повышает уровень тиреотропного гормона. Итак, этот спор ведется давно. Но многие специалисты и врачи считают, что продукты из сои мешают усваиваться синтетическим препаратам заместительной терапии. Некоторые соединения в сое, называемые изофлавонами, вызывают беспокойство по поводу их негативного воздействия на щитовидную железу.

Изофлавоны — это класс гетероциклических соединений, которые содержаться во многих растениях. Например, в бобовых: в сое и недозрелых бобах фасоли. Изофлавоны из сои нашли широкое применение в качестве биологически активных добавок в период менопаузы у женщин, так как являются фито эстрогенами.

В нашей стране употребление сои не так распространено, как скажем, в странах Азии и отказ от нее не будет болезненным. Тем более, давно известно, что соя — это продукт №1, который выращивается с участием ГМО.

 

2 Крестоцветные овощи при гипотиреозе

Крестоцветные овощиКрестоцветные овощи полны клетчатки и других питательных веществ, очень полезны. Но они могут препятствовать выработке гормона щитовидной железы. Если у вас присутствует дефицит йода, то неплохо ограничить потребление брюссельской капусты, брокколи, цветной капусты, репы, потому что исследования показывают, что переваривание этих овощей может блокировать способность щитовидной железы использовать йод, который необходим для нормальной ее функции.

Если у вас обнаружили изменения в щитовидной железе на фоне эутиреоза (нормальное количество гормонов) и у вас диагностировали дефицит йода, следует просто уменьшить потребление этих продуктов. 200 граммов салата никак не повредят вашему здоровью.

Но, если у вас доза препарата, как у меня — суточная норма гормона щитовидной железы, вам уже не повредят любые количества этих прекрасных продуктов.

 

3 Глютеносодержащие продукты, вред и польза при гипотиреозе

Глютеносодержащие продуктыИ хотя ни одно исследование не показало, что безглютеновая диета может лечить заболевания щитовидной железы, ведущие диетологи советуют тем, кто страдает гипотиреозом, свести к малым порциям потребление продуктов, содержащих глютен. Причина в том, что это вещество может раздражать тонкий кишечник и препятствовать всасыванию заместительных гормонов щитовидной железы, а также может привести к набору веса.

Глютен входит в состав белка пшеницы, ячменя, ржи и большинства других злаковых культур, в частности риса, так часто употребляемыми нами.

Если вы все же решите употреблять глютен, то обязательно выбирайте хлебные, макаронные изделия, изготовленные из цельнозерновых сортов пшеницы, овса, риса, ржи, которые богаты клетчаткой и другими питательными веществами. Они могут помочь улучшить нарушение работы кишечника — распространенного симптома гипотиреоза, а также поспособствуют нормализации вашего веса.

На своем опыте скажу, что я равнодушно отношусь вообще к хлебобулочным изделиям, макаронам и кашам, но не откажусь от бурого риса или настоящей овсянки (не путать с геркулесом), а в последнее время я открыла для себя крупу, которая называется полба. Это кладезь микроэлементов и достаточно малой дозы, чтобы ощутить их пользу. Выбирайте крупы с умом!

 

4 Продукты, содержащие животные жиры, такие как масло, мясо и все жареное

Жареные продуктыБыло обнаружено, что животные жиры нарушают способность организма усваивать заместительные гормоны щитовидной железы, и способствуют повышению холестерина в крови. У меня после обнаружения гипотиреоза, показание общего холестерина не опускается вот уже 10 лет ниже 6,8 (норма—5,2) при соблюдении диеты. Как сказал мой лечащий врач, это сопутствующее осложнение.

Но, здесь я вам советую сделать развернутую липидограмму, так как общий холестерин не дает полной картины. Развернутый анализ показал, что мои липиды находятся в пограничной зоне, так что живем дальше. Но, чтобы не усугублять общую картину состояния здоровья, лучше придерживаться диеты и употреблять в пищу только полезные жиры. Тем самым вы предотвратите наступление атеросклероза.

Все специалисты в области здравоохранения рекомендуют отказаться от всех жареных продуктов и уменьшить потребление жиров из таких источников, как масло, майонез, маргарин и жирное мясо.

 

5 Высококалорийные продукты с повышенным содержанием сахара

высококалорийные продуктыГипотиреоз приводит к замедлению метаболизма в организме. Это означает, что легко можно набрать лишние килограммы, если пустить этот процесс на самотек. Высококалорийные продукты с повышенным содержанием сахара, такие, как конфеты, молочный шоколад, торты, сдобная выпечка, море десертов со сливочным кремом и так далее абсолютно противопоказаны людям, страдающим гипотиреозом. Да и здоровым от этого большой пользы нет, так как эти продукты несут только калории и никаких питательных веществ!

Лучше избегать их потребление, а количество сахара в чистом виде следует уменьшить или совсем исключить из своего рациона, если вы хотите, чтобы параметры вашего тела оставались в разумных пределах. Я специально употребила слово «разумный», так как при гипотиреозе сложно оставаться обладательницей осиной талии, а вот пышных форм не составит труда!

 

6 Обработанные и замороженные продукты

Обработанные продуктыОбработанные продукты — это готовые к употреблению продукты, которые прежде чем попасть на ваш стол подвергаются разным процессам приготовления, соответственно меняется их химический состав. Например, к ним можно отнести: картофельные чипсы, попкорн, гамбургеры, колбасные изделия, газированные напитки, полуфабрикаты, замороженные продукты, которые требуют только разогрева и многое другое.

Такие продукты, как правило, кроме транс жиров и большого количества сахара, содержат еще и много натрия. Безусловно, натрий полезен для организма, он регулирует кровяное давление и водный баланс (PH), обеспечивает нормальную работу нервной системы посредством бесперебойной передачи импульсов. Людям, болеющие гипотиреозом, следует избегать повышенное содержание натрия, так как недостаточная активность щитовидной железы, и так увеличивает риск развития гипертензии (повышенного кровяного давления) и все вытекающее отсюда.

А повышенное содержание натрия усиливает этот риск в несколько раз. И кроме рисков заполучить ожирение, можно в комплекте заполучить и гипертонию.

Вывод! Обработанные продукты, ни каким образом, не должны появляться на вашем столе и холодильнике!

Если вы все-таки чувствуете огромный соблазн купить эту вредную еду, прочтите на этикетке количество натрия и сравните с суточной дозой, которая составляет максимально 6 граммов, это содержание натрия в 1 столовой ложке поваренной соли, рекомендуемая — 1-3 грамма в сутки. Может быть передумаете?!

 

7 Кофе

Чашка кофеГипотиреоз — это замедление всех функций организма, и утренняя чашечка натурального кофе просто не заменима. Так в чем подвох? Медики не против утреннего кофе, если вам позволяет давление и сердце. Отдельная тема, если вы любите выпивать подслащенную чашечку кофе при любом удобном случае и несколько раз в день, тем самым провоцирую скачки инсулина в крови. Последние научные исследования показали, что это пагубно влияет на щитовидную железу и ведет к ее дисфункции.

В чашечке натурального кофе (150 мл) в среднем содержится 110-150 мг кофеина. Суточная норма для здорового человека не должна превышать 300 мг. Согласно исследованию, кофеин блокирует всасывание заместительных гормонов щитовидной железы.

 Делайте выводы, сколько кофе можно выпить человеку с гипотиреозом? Утром и только одну чашку!

 

8 Алкоголь

Алкогольные напиткиАлкоголь, его и продуктом трудно назвать, но тем не менее. Употребление алкоголя может привести к дисбалансу уровня тиреоидных гормонов в организме, а так же нанести вред самой железе, то есть ее способности вырабатывать гормон, тем самым нарушить метаболизм. Алкоголь оказывает токсическое действие на щитовидную железу и подавляет способность организма использовать тиреоидный гормон, если он синтетический и поступает в организм перорально (путем проглатывания, в частности, таблетки). Он просто не усвоится организмом.

В идеале люди с гипотиреозом должны полностью отказаться от алкоголя или пить его осторожно и очень умеренно.

 

 

Заключение

Люди, страдающие гипотиреозом и принимающие заместительную терапию в виде синтетических гормонов, должны выработать в себе привычку — правильно питаться! Поговорите со своим лечащим врачом, что можно именно вам, а что нельзя!

Для себя я давно сделал вывод: если вы хотите быть в форме, то вы должны сделать выбор между можно, нельзя, противопоказано и хочу. Не отступать от него ни в каком случае, потом это войдет в привычку, ваш вес не будет заоблачным и ваша бодрость даст фору любому здоровому человеку! Ведь любить себя — это не значит иметь в своем рационе всякие вкусности! Будьте здоровы!

Читайте

Гипотиреоз, что это такое и как лечить.

С чего начать правильное питание для здоровья

Как похудеть при гипотиреозе отзыв

Отрицательная калорийность продуктов — миф?

Что такое метаболизм простыми словами

 

 

Выбор за тобой
Комментарии: 2
  1. светлана

    Неужели нельзя просто перечислить нерекомендованные продукты?!

    1. Наталья (автор)

      Добрый день, Светлана! Конечно, можно...тогда это была бы не статья. Эта статья — больше призыв к действию! Не так страшен черт, как его малюют! Но факт в том, что очень важно знать и учитывать степень вашего гипотиреоза и длительность приема синтетических гормонов. У меня доза 150 млг в сутки и больше 10 лет приема. Да, я давно не пью кофе, не употребляю алкоголь, не ем соевые продукты, придерживаюсь здорового питания, я — вегетарианка(нестрогая...). Эти продукты вам сильно не навредят, но от них могут начаться проблемы, а особенно лишний вес, ведь при гипотиреозе страдает метаболизм! Если вы только в начале пути, прислушайтесь к себе, присмотритесь к своему рациону! Здоровья вам!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: